Cest donc grâce à eux que j'ai pû réaliser mes premières pâtes fraîches maison, en me faisant parvenir une super machine à pâtes! Raviolis, tagliatelles, liguines tout est possible! Et elle marche du tonnerre la preuve en image avec ma petite recette! Pour 4/5 personnes (en plat principal) : - 400g de farine - 4 oeufs - 1CàC de sel Electroménager> Petit électroménager > Le fait maison > Machine à pâtes PHILIPS , HR2375/00 Machine a pâtes, 200W, 100% automatique, 4 moules a pâtes: spaghetti, penne, fettuccini, lasagne systeme de rangement des moules livre de 20 recettes plus Farineitalienne Caputo pour pâtes fraîches et gnocchi. A partir de. 3,15 €. Molino Spadoni. Farine de semoule de blé dur italienne. A partir de. 5,90 €. Le 5 Stagioni. Farine de semoule de blé dur italienne. Réalisationdu pain sans gluten avec une machine à pain. L’utilisation d’une machine à pain facilite un peu la réalisation d’autant que certaines machines intègrent des programmes spéciaux « pain sans gluten » PHILIPSMachine à pâtes HR2382/15, 200W, 100% auto Machine à pâtes, 200W, 100% automatique, 8 moules à pâtes, livre de recettes, avec balance; LEXLIFE Machine à pâtes automatique 260W - 12 moul Puissance nominale : 260W Fabriquer des nouilles fraîches en 15 minutes 12 moules à nouilles et 1 moule à boulettes Écran LCD clair Couleur Vay Tiền Nhanh Ggads. Qu’est-ce qu’une machine à pâtes ? Que ce soit des spaghettis, des pennes, des lasagnes, des raviolis, des pâtes sans gluten ou œufs … Une machine à pâtes est l’accessoire qu’il vous faut dans votre cuisine pour vous cuisiner des bons petits plats à base de pâtes fraiches qui font la différence. En effet, des machines de qualité et innovantes existent aujourd’hui d’après les tests clients. Suite aux avis recensés des utilisateurs, la machine à pâtes est parfaite, simple et rapide d’utilisation. Pour faire vos pâtes fraiches, il vous suffit de préparer en amont votre pâte fraichement préparée dans le rouleau. Selon le modèle de votre machine, il faudra ensuite tourner la manivelle ou d’appuyer sur le bouton pour obtenir vos propres pâtes, faites maison ! Grâce aux machines à pâtes qui existent aujourd’hui, vous pouvez donc faire vous-même et en toute simplicité vos propres pâtes. Avantages et domaines d’application Nos tests et avis clients démontrent que la machine à pâtes permet de vous préparer des bonnes pâtes fraiches faites maison, les meilleures !. Cependant, le marché des machines à pâtes est grand et son choix n’est pas simple. En effet, il faudra prendre plusieurs éléments en compte avant de choisir la vôtre. Ils existent en plus plusieurs modèles et de types de machines à pâtes auxquels le rapport qualité/prix varie. Quels types de produit existe-t-il ? Grâce à notre comparatif, vous pouvez découvrir les différents types de machines à pâtes qui existent sur le marché. Vous pouvez dès lors faire le meilleur choix selon vos attentes et vos exigences. On distingue donc deux grandes catégories de machines à pâtes, identifiées à partir d’avis et tests d’utilisateurs les machines manuelles et les machines automatiques. La machine à pâte manuelle Aussi appelé laminoir, ce modèle de machine à pâtes est le plus utilisé par les Français. Facile d’utilisation et peu onéreux, la plaque de cuisson à gaz fonctionne à l’aide d’une manivelle. La machine va dont aplatir votre pâte lorsque vous allez actionner la manivelle puis la découper dans la forme désirée. Fonctionnant sans électricité ni assistance, ce type de machine demande tout de même un certain coup de main. La machine à pâte automatique Automatique et donc, électrique, ce modèle de machine à pâte est très en vogue en ce moment. Grâce à un moteur, vous gagnerez un temps considérable pour faire vos pâtes par rapport au modèle manuel. Certains modèles automatiques vont même pétrir et préparer vos pâtes directement dans la machine. Notez toutefois que ce modèle de machine à pâtes coûte généralement plus cher. Exemples d’évaluation de produits Nous entrons dans la partie la plus intéressante de notre comparatif des meilleures machines à pâtes du marché. Pour réaliser notre évaluation, nous avons combiné les caractéristiques fournies par les concepteurs et les avis et tests des utilisateurs sur les meilleurs accessoires présents. Nous avons ensuite sélectionné pour vous dans ce comparatif les 7 meilleures machines à pâtes du marché en 2020. GEKER Machine à Pâtes Automatique La machine à pâte fait partie des accessoires de la marque Geker. De couleur noir et acier, elle est discrète et design. En effet, son design rétro vintage avec des finitions en inox plait beaucoup aux utilisateurs. Ce modèle de machine à pâte automatique est doté de 9 disques de formes différents de pâtes et d’un contenant de farine de 1,5 litre contenant 750 grammes de farine. Simple d’utilisation, cette machine est aussi dotée d’un bouton pour finir automatiquement le processus de fabrication des pâtes. De plus, les utilisateurs apprécient fortement son design élégant en inox. Artemio 18002081 Selon l’avis des consommateurs et d’après nos tests et études, il ressort que ce modèle de machine à pâtes 18002081 de la marque Artemio fait partie des plus appréciés. Sa conception est compacte et design, comme il se doit pour ce type de machine à pâtes manuelle. Existant en rouge et en acier, ce modèle est parfait pour une habitation moderne grâce à son design chic et agréable. La machine peut se fixer à la table de travail pour faciliter son utilisation et permet de travailler la pâte à modeler polymère ou autre plus ou moins fines jusqu’à 9 épaisseurs. De bonne qualité, les utilisateurs apprécient surtout le fait qu’elle permet de mélanger les pâtes entre elles pour créer différents coloris. Marcato Atlas 150 Dans le comparatif, on retrouve aussi ce modèle de machine à pâtes manuel. Ce modèle Atlas 150 de la marque Marcato est design et simple d’utilisation. En effet, il est constitué d’un corps avec rouleaux lisses afin d’étaler la pâte et de plusieurs accessoires permettant la réalisation de lasagnes, fettucine 6,5 mm et tagliolini 1,6 mm. L’ouverture des rouleaux lisses permet d’accéder à 10 épaisseurs différentes. De plus, selon les tests clients, son poids est léger et facile à transporter. Philips HR2345/19 Selon le comparatif et les tests clients, cette machine à pâtes automatique HR2345/19 de la marque Philips a tout pour plaire. De couleur blanche, son design est compact et léger. Le mélangeur garantit le mixage complet de la farine et du liquide. De plus, avec les composants détachables, la machine peut être facilement installée, démontée et nettoyée. Les tests des utilisateurs indiquent aussi que ce modèle est livrée avec un livre de recettes en anglais inclus, avec plus de 20 plats différents. Philips HR2382/15 Ce modèle de machine à pâtes obtient aussi de très belles notes dans ce comparatif ! Très bien placé sur le marché actuellement, ce modèle HR2382/15 de la marque Philips a été conçu pour offrir à ses utilisateurs une machine performante et au design et finitions élégantes. Ce modèle offre une solution entièrement automatique pour la préparation des pâtes. Elle est notamment dotée de disques de forme spéciaux pour une texture optimale dans huit variantes différentes. Les tests des utilisateurs démontrent aussi que de nombreuses idées de recettes peuvent être vu dans le livre de recettes inclus. Sailnovo Machine à Pâtes D’après les tests des consommateurs, cette machine à pâtes de la marque Sailnovo est complètement équipée et performante. En acier, les utilisateurs apprécient son design simple et compact. Les avis des utilisateurs révèlent aussi que ce modèle est composé d’un corps robuste en acier inoxydable et de rouleaux et couteaux en acier anodisé. De plus, les pinces sont utilisées pour assurer une bonne stabilité lors du travail. En suite, il vous suffit de régler le bouton pour régler l’épaisseur de la pâte en 7 positions de 0,5 à 3 mm. Machine à nouilles manuelle Nonna La machine à pâtes manuelle de la marque Nonna plait bien aux utilisateurs car elle est idéale pour faire de nombreux types de pâtes, les amateurs sont donc ravis. Conçu avec un design classique en métal ou couleurs mates et modernes, ce modèle est disponible en quatre couleurs et est fabriqué en acier inoxydable robuste. Cette machine à pâtes est notamment doté d’un pinceau de nettoyage, d’une manivelle avec une poignée en bois de hêtre, d’un séchoir à pâtes et d’un rouleau à pâtes inclus. Les avis des utilisateurs précisent aussi que cette plaque est facile à nettoyer grâce au matériel utilisé. Les avantages et les inconvénients décrits dans les commentaires des clients Les avis et tests des utilisateurs ont permis de recenser les avantages suivants Une machine à pâte à design moderne est appréciable dans sa cuisine. La machine à pâtes est très facile d’utilisation et permet de faire des pâtes fraiches rapidement. La machine est de très bonne qualité. L’entretien est simple à réaliser. Les modèles de machines à pâtes sont très faciles à nettoyer Le rapport qualité-prix est très satisfaisant. Certains utilisateurs ont également décelé les inconvénients ci-dessous Certains modèles manuels ne sont pas assez rapide d’utilisation Se salit très rapidement, pas facile de nettoyer dans les recoins Certains modèles de machines à pâtes ne sont pas résistants dans le temps. La machine n’est pas de bonne qualité. Sans option, ce modèle est très simple et peut moderne. Le design de l’appareil laisse à désirer Les critères d’achat d’une machine à pâtes Pour acheter une machine à pâtes, certains utilisateurs se basent sur les tests d’autres utilisateurs ou effectuent leurs propres analyses. Nous, nous avons établi trois critères techniques afin de choisir pour vous les 7 meilleures machines à pâtes dans notre comparatif. Les matériaux de fabrication Afin d’avoir une machine à pâtes robuste et qui dure dans le temps, préférez les machines conçues en acier, en aluminium ou en inox. L’acier inoxydable sera le matériau le plus solide et le plus facile à nettoyer. De plus il ne s’abime pas avec le temps. Évitez les appareils en plastique qui sont plus fragiles et ne devront pas être trop sollicité pour durer. L’entretien de votre machine à pâtes C’est un critère très important à prendre en compte. Préférez un modèle aux éléments amovibles afin de vous faciliter le nettoyage de votre machine à pâtes. Certains de ces éléments pourront être d’ailleurs nettoyés au lave-vaisselle. Pour les autres modèles, cela vous demandera plus de temps. En effet, il faudra sécher la pâte avant de retirer les morceaux à l’aide d’une brosse ou d’un pinceau. 1 français sur 5 possède une machine à pâtes et se voit satisfait de manger des pâtes fraiches au repas. Les accessoires inclus Avant de choisir votre modèle, prenez le soin de vérifier les accessoires inclus avec votre appareil. En effet, selon les modèles, vous aurez plus ou moins d’accessoires fournis pour varier les pâtes spaghettis, penne, lasagne, raviolis … Tout cela demande des accessoires différent pour chacun. Le séchoir à pâte est également un accessoire très pratique et appréciable dans la confection de pâtes fraîches. Liens et sources complémentaires FAQ Où acheter une machine à pâtes ? Vous en trouverez surtout dans certaines grandes surfaces, dans les magasins spécialisés en électroménager et en cuisine ainsi que sur des plateformes e-commerce. Quel est le prix à prévoir pour une bonne machine à pâtes ? Comme indiqué au début de ce topic, les caractéristiques des machines à pâtes différent ! La gamme de prix varient donc ostensiblement, peu importe le modèle manuel ou automatique. Les premiers prix avoisinent les 30€ pour une machine à pâtes manuelle. Pour une machine à pâtes automatique, ces prix sont doublés voir triplés. Autre sujets dans la catégorie Maison Sujets similaires Les meilleurs robots pâtissiersLes meilleures capsules à café L’ORLes meilleures balances de cuisineLes meilleures balances de précisionLes meilleures bouilloires électriquesLes meilleurs bouteilles isothermesLes meilleures cafetières à pistonLes meilleures cafetières électriquesLes meilleures cafetières italiennesLes meilleures cafetièresLes meilleures casserolesLes meilleures centrifugeusesLes meilleures cocottes en fonteLes meilleures cocottes minuteLes meilleures cocottesLes meilleures cuisinières à gazLes meilleures cuisinières à inductionLes meilleures farines de rizLes meilleures fontaines de chocolatLes meilleures friteuses électriques Loading... • Tout pour apprendre à faire des pâtes fraîches comme en Italie Utiliser la machine à pâtesDécouper les pâtes à la mainFaire sécher les pâtes fraîchesSavoir préparer des pâtes farciesObtenir une cuisson parfaite• Plus de 70 recettes pour confectionner des pâtes fraîches maison et les utiliser dans des plats savoureux tagliatelles tagliatelles au jambon, petits pois et crèmefettucine fettucine aux champignons,cannellonis cannellonis aux épinards et à la ricottaraviolis raviolis au citron confit et beurre de muscade, raviolis aux fruits de mertortellinis tortellinis en sauce à la viandelasagnes lasagnes traditionnelles, lasagnes au pesto, lasagnes végétariennes…• Avec quelque 450 photos de recettes et de pas à pasainsi que 26 techniques présentées en vidéo grâce à une application téléchargeable gratuitement. Fabrication de pâtes fraîches avec le Philips Pasta Maker Le Philips Pasta Maker est une machine qui permet de fabriquer des pâtes fraîches en 10 minutes de façon entièrement automatique. philips pasta maker Le modèle HR2358/12 possède 8 disques différents et une balance intégrée. Grâce à des techniques avancées d’ingénierie, des matériaux robustes la machine à pâtes Philips d’exercer une force de 725 kg sur la pâte lors de l’extrusion, ce qui réduit le temps de fabrication à 10 minutes tout en optimisant la texture et la saveur des pâtes. L’utilisation du Philips pasta maker extraits du mode d’emploi Allumez la machine. Sélectionnez le mode farine et eau ou celui farine et œufs / autres ingrédients. On ajoute la farine ; la machine calcule ensuite la quantité de liquide à ajouter. fonctionnement philips pasta maker Les pâtes sont faites avec de la farine et de l’eau ou des œufs. Pour plus de couleur et de saveur, vous pouvez ajouter des épices, des herbes, des extraits végétaux et autres ingrédients. La machine peut produire jusqu’à 600 g de pâtes fraîches. Il faut mettre un minimum de 200 g de farine et maximum 500 d de farine. Comptez que 250 g de farine va produire 300 g de pâtes fraîches ; ce qui convient pour 2 personnes en plat principal et pour 4 personnes en entrée. Un livre de recette est fourni avec la machine. Chaque recette suggère une préparation particulière, mais il existe toutes sortes de mélanges pour les pâtes alimentaires, n’hésitez donc pas à essayer d’autres préparations. Comment utiliser la machine à pâtes Le fonctionnement étape par étape Ouvrez le couvercle et ajoutez la farine. Fermez le couvercle. Allumez l’appareil. Sélectionnez le programme 1 ou 2 ; et appuyez sur le bouton de démarrage. Versez lentement le liquide dans l’ouverture aménagée. Attention, vous serez tentés de rajouter plus d’eau mais ne le faites pas car vous risquer d’avoir un mélange collant qui ne passera pas dans le disque ! Saupoudrez éventuellement les pâtes d’un peu de farine pour éviter qu’elles ne collent ensemble. Pour de meilleurs résultats, faites partiellement cuire les pâtes avant de les entreposer et terminez la cuisson au moment requis. Les pâtes se congèlent bien. Faites sécher les pâtes en les accrochant sur un cintre de fer ou sur un séchoir à pâtes dans un endroit sec. Il est conseillé de ne pas utiliser plus de 45 minutes la machine en continu. Vous pourrez à nouveau l’utiliser après une pose de 15 minutes. Recettes fournies dans le livre Pâtes au blé Farine 250 g de farine tout usageLiquide 95 g 1 œuf + eauQuantité de nouilles ~300 g Nouilles au blé Farine 250 g de farine tout usageLiquide 90 g d’eauQuantité de nouilles ~300 g Pâtes à la semoule de blé Farine 200 g de semoule de blé50 g de farine tout usageLiquide 95 g 1 œuf + eauQuantité de nouilles ~300 g Nouilles à la semoule de blé Farine 200 g de semoule de blé50 g de farine tout usageLiquide 90 g d’eauQuantité de nouilles ~300 g Nouilles ramen Farine 250 g de farine à pain3 g de selLiquide 90 g d’eauQuantité de nouilles ~300 g Nouilles udon Farine 250 g de farine tout usageLiquide 90 g d’eauQuantité de nouilles ~300 g Pâte à raviolis chinois Farine 250 g de farine tout usageLiquide 95 g d’eauQuantité de nouilles ~300 g Pâtes ou nouilles de blé entier Farine 250 g de farine de blé entierLiquide 95 g 1 œuf + eauQuantité de nouilles ~300 g Pâtes ou nouilles à l’épeautre Farine 250 g de farine d’épeautreLiquide 95 g 1 œuf + eauQuantité de nouilles ~300 g Nouilles soba 170 g de farine de sarrasin80 g de farine tout usageLiquide 95 g 1 œuf + eauQuantité de nouilles fraîches ~300 g Pâtes ou nouilles aux tomates Farine 250 g de farine tout usageLiquide 95 g 1 œuf + eau1 c. à soupe purée de tomatesQuantité de nouilles fraîches ~300 g Pâtes ou nouilles aux carottes 200 g de semoule de blé50 g de farine tout usageLiquide 95 g 1 œuf + jus de carottesQuantité de nouilles fraîches ~300 g Pâtes ou nouilles à la betterave Farine 250 g de farine tout usageLiquide 95 g 1 œuf + jus de betteravesQuantité de nouilles fraîches ~300 g Lasagne aux épinards / raviolis chinois / won ton Farine 250 g de farine tout usageLiquide 95 g 1 œuf + jus de carottesQuantité de nouilles fraîches ~300 g Pâtes ou nouilles au fenouil et poivre Farine 250 g de farine de blé1⁄2 c. à soupe de graines de fenouil moulues1⁄2 c. à soupe de poivre noir mouluLiquide 95 g 1 œuf + eauQuantité de nouilles fraîches ~300 g Pasta nero pâtes noires Farine 200 g de semoule de blé50 g de farine tout usageLiquide 95 g 1 œuf + 1 thé d’encre de calmar + eauQuantité de nouilles fraîches ~300 g Pâtes ou nouilles aux herbes Farine 250 g farine de blé1 c. à soupe d’estragon finement hachéLiquide 95 g 1 œuf + eauQuantité de nouilles fraîches ~300 g Nouilles au curry Farine 250 g de farine tout usagesemoule de blé / 5 g de poudre de curryLiquide 90 g d’eauQuantité de nouilles fraîches ~300 g Pâtes sans gluten 250 g de farine sans gluten2 g de gomme xanthaneLiquide 2 œufs, 50 g d’eau Recettes dans le mode d’emploi asiatique Nouilles de riz 185 g de farine de riz60 g de fécule de tapioca5 g de gomme xanthane1 pincée de sel130 ml d’eau juste bouillie Mélangez dans un saladier la farine de riz, le tapioca, la gomme xanthane et le sel. Mettez le mélange dans la machine et ajoutez l’eau chaude petit à petit. Le mode d’emploi précise qu’il faut éviter de dépasser 60° ! fabrication de nouilles de riz avec le philips pasta maker Recettes testées pas du mode d’emploi Pâtes aux œufs 300 g de farine 002 œufs10 ml d’eau Résultat mitigé pâtes assez sèches qui ressemblent plus à des pâtes industrielles Nouilles alcalines de type ramen 450 g de farine 015 ml de lye water ou kansui1 pincée de sel155 ml d’eau Pâtes au blé dur 400 g de semoule de blé durquantité d’eau tiède proposée par la machine + 10 ml1 pincée de sel La semoule de blé dur nécessite un peu plus d’eau qu’une farine. Pâte à lasagne Pour environ 500 g de pâte 400 g de farine. Mettez d’abord un oeuf avec de l’eau jusqu’à 100 ml. Complétez avec de l’eau les feuilles de lasagnes directement dans le plat sans pré-cuisson. Cuisez 30 minutes à 200°C. Pâte au sarrasin 150 g de farine de sarrasin250 g de farine de blé tendreeau tiède avec une pincée de sel en qs Les oreilles de chat sont fabriquées avec le disque pour orecchiette. Fabrication de pizzoccheri Les pizzocchieri sont des pâtes du nord de l’Italie. Elles sont plates et longues de 10 cm. Fabrication avec le disque pappardelle. Notre avis sur le Philips Pasta Maker Les plus Machine très pratique qui permet de faire des pâtes de fraîches facilement en 10 machine permet de faire très facilement de nouilles de riz. J’ai mis de la gomme xanthane, mais j’ai lu que ça fonctionnait aussi avec de la fécule de tapioca. Le nettoyage est aisé. Les moins Les pâtes de blé obtenues sont un peu moins bonnes que des pâtes faites à la main de façon classique. Comme la pâte est fort sèche, il est difficile de faire des raviolis. Correction suite aux nombreux commentaires, j’ai essayé en mettant de l’eau chaude. La pâte est alors plus souple. Recette testée pour des raviolis italiens aux oeufs 450 g de farine. La machine a proposé 170 ml de liquide. Mettez d’abord 100 ml d’eau très chaude avec 1 pincée de sel puis l’oeuf mélangé à de l’eau de façon à avoir 80 ml ou l’inverse. Astuces Autres filières / moules Si vous possédez les matrices du robot Kenwood, il existe un adaptateur qui permet de les utiliser avec la machine Philips. Ne achetez pas n’importe lequel car tous ne fonctionnent pas !!! J’ai acheté le mien sur amazon et la pâte reste bloquée dans l’appareil qui se met en code erreur. Il semble que la marque pastidea fonctionne bien cf les commentaires. Par contre, j’ai acheté d’autres filières en autre, celle pour bun sur bnnrecipe et n’ai eu aucun problème avec. Pour relancer le cycle de pétrissage A la fin des 3minutes, vous stoppez la machine et vous rallumez en choisissant de nouveau oeuf ou pas. Ensuite, vous relancez le pétrissage en maintenant la touche play triangle plusieurs secondes. Liens utiles Mode d’emploi Pat Thai Amélie Poirier 06-08-2022 J’adore sincèrement la machine! Est-ce qu’il y aura d’autres embouts disponibles un de ces 4 pour des fettucini par exemple? Merci ☺️ Alain Petit 15-05-2022 Ma femme adore. La texture de la pate varie selon la farine utilisee. J'ai d'excellent resultat avec de la RobinHood tout usage non blanchie. J'ai eu de tres mauvais resultat avec la "Sans Nom" tout usage non blanchie La pate collait et je devais l'inserer manuallement dans la vis... On se fait un plat de pate penne a chaque semaine. Danielle Guertin 29-04-2022 Si on fait les pâtes avec la farine de blé dur et oeuf le mélange se ramasse a la sortie comme du fait surchauffé l'embout. Claire 26-03-2022 Je suis très déçue de la machine. J'ai dû me reprendre à plusieurs reprises pour réussir à obtenir des pâtes "correctes". Ce n'est pas aussi simple que ce qui nous est présenté. L'effort demandé et le résultat obtenu ne vaut pas le coût de la machine. De plus, le peu de variété d'embout est aussi décevant, 4 type de pâtes, c'est tres limité. Je pense que la machine va se retrouver sur Kijiji assez vite. Francine 12-03-2022 Je me suis procurée cette machine, elle est parfaite avec les recettes suggérées mais j’aimerais beaucoup adapter les recettes pour l’alimentation faible en glucides keto ou cétogène avec soit une farine d’amande ou de coco ou lupin….alors M. Ricardo, moi qui adore vos recettes, ce serait vraiment l’fun que vous nous suggériez une recette keto. Un gros merci à l’avance! Celine Fortin 10-03-2022 Salut! Est ce possible de faire des pâtes à la farine d amandes, avec cette machine? Dominick 07-03-2022 J’ai utilisé la semoule de blé durum qui est plus fine et les pâtes viennent une merveille . si vous voulez une bonne semoule achetez la marque Vecchio Molino » Chantal Hill 06-03-2022 Excellent achat. J’ai fait aujourd’hui mes premières pâte et tout a été parfait. J’ai bien suivi les instructions et peser ma farine et le résultat a été parfait dès la première fois. Facile à nettoyer, je ne regrette vraiment pas mon achat. Merci Ricardo. Marc André 05-03-2022 Très difficile peut-être impossible d’obtenir la bonne texture de la pâte avant l’extrusion. La pâte change de texture pendant le cycle extrusion, et commence à s’agglomérer ce qui rend de plus en plus difficile son entrée dans l’extrudeur. J’ai tenté de faire 5 lots à date spaghetti, spaghettoni et lasagne. J’ai dû à chaque fois arrêter le cycle pour briser la pâte à la main en petits morceaux pour faciliter son entrée dans l’extrudeur. Si la pâte est plus sèche, elle reste en grumeau, cependant l’extrudeur chauffe et bloque. À date, j’ai eu plus de “succès” avec la lasagne car la pression dans l’extrudeur est moindre même si le mélange à pâte est plus sec. Il demeure en grumeaux ce qui lui permet d’entrer dans l’extrudeur. Conception très limite car on suggère de ne pas faire plus que deux batches consécutives…..la machine chauffe! Je vais quand-même continuer à expérimenter car les pâtes étaient quand même savoureuses. Hélène 01-03-2022 Je regrette mon achat, pas capable de faire des pâtes aux oeufs même en suivant la recette à la lettre. Ça devient dure et ça a fait sauter un embout. Le moteur force. Je regrette de ne pas m'avoir acheté l'équipement traditionnel pour faire des pâtes. Je ne recommande pas cet achat. Sylvain côté 01-03-2022 J'espère que vous aller sortir un paquet avec d'autres embouts linguini fettucini pour faire des bagels Isabelle M 16-02-2022 Machine très mal conçue. La farine se cache dans la vis sans fin pendant le pétrissage et lorsque l'extrusion commence, ça fait du ciment. J'ai pesé ma farine avec une balance numérique et j'ai mis le liquide jusqu'au ménisque. On finit par devoir ouvrir le couvercle pour pousser nous-même la pâte dans les lames qui devraient avoir des dents pour couper et retenir la pâte et non pas juste la repousser dans le réservoir. Sur 3 tentatives, j'ai jeté la moitié du premier essai et les 2 autres fois cela a été autant de travail que de le faire à la main. Vraiment, mais vraiment déçue, surtout que je l'ai attendu 2 mois... Joanie Papineau 26-01-2022 Woww cette machine est géniale les Pâtes sont excellentes est ce possible d’acheter d’autres forme D’embout pour faire d’autres pâtes macaroni ect France Poulin 19-01-2022 C'est un désastre cette machine, j'ai essayé 2 fois de faire de pâtes et ce fut un échec les deux fois, j'ai suivi les instructions à la lettre et je me considère assez habile en cuisine. La pâte s'enroule après le mélangeur et rien à faire pour qu'elle décolle. Je regrette tellement cet achat... Pourriez-vous faire une émission et donner des trucs et des façons de faire pour que je réussisse à aimer cette machine et m'en servir. Merci. Stéphanie 16-01-2022 J’adore la machine a pâte ! Les pâtes sont bonne, et la machine fonctionne bien. Très facile à utiliser! Kevin 16-01-2022 J’ai réussi à faire des pâtes avec de la farine blanche. Par ailleurs, ma machine a fait sauté et cassé un des embouts en plastique pour l’extraction des pâtes de semoule de blé, et ce, bien que nous ayons suivi la recette du guide d’instruction à la lettre avec une balance. J’ai tenté une deuxième expérience avec cette farine qui s’est finalisée par en autre échec cuisant. Est ce possible que vous revoyez la recette pour les pâtes à la semoule de blé? Sinon, la machine n’est peut-être pas adaptée pour cette sorte de farine. Danielle 10-01-2022 Je l’ai utilisée pour la première fois, mais ce ne fût pas une réussite. J’ai suivi à la lettre la recette que j’ai dû jeter et recommencer. J’ai rempli la tasse pour la farine sans la tasser et par curiosité, je l’ai ensuite pesée avec ma balance. Ma farine non blanchie pesait 217 grammes et dans la recette on indiquait 250 grammes, c’est quand même une grande différence. Est-ce que la plupart des gens utilisent la tasse qui est incluse dans la boîte ou une balance. Francis 08-01-2022 Machine plutôt entrée de gamme en plastique. Fonctionne relativement bien pour des pâtes blanches, mais pour les pâtes aux blés, très difficile pour la machine d'extruder la pâte. Si les lames tournaient de l'autre côté, ça aiderait probablement, mais à chaque essai, je dois arrêter la machine, pousser sur la pâte pour la faire entrer dans l'extrudeur. Pour une machine prête à servir, cela demande presque autant de travail que de pétrir ma pâte moi-même. Déçu pour le prix. Lyne Trottier 05-01-2022 WoW sincèrement super simple a utiliser et les pâtes sont vraiment bonne …. Atam 03-01-2022 Cette machine est une perfection !!!! Bien dommage que nous puissions donner que 5 étoiles. Je recommande haut la main !!!! Anne 02-01-2022 J’adore ce produit. Sylvain 02-01-2022 Excellent résultat. Est-ce possible d’obtenir d’autres disques / embouts permettant de faire des fettucines et tagliatelles et autres types de pâtes. Merci, Valérie 31-12-2021 Vraiment excellente les pâtes, très simple, même ma fille y participe. Comme les autres commentaires il pourrait avoir d'autres embouts, rigatoni, linguini etc... je l'adore Merci Nathalie Pelletier 30-12-2021 J’ai fais les spaghettis mais je n’ai pas réussi à vider complètement la machine . J’ai cuis 5 minutes et c’est trop mais c’était quand même bon . Je vais m’ajuster j’imagine . Mélanie Rochon 29-12-2021 J'adore cette machine elle fonctionne a merveille mais j'aimerais plus d'embouts pour les coquilles et les linguines Marie-Michèle Dubé 29-12-2021 Wow super machine! Est-ce possible d’utiliser de la farine de lentille? Isabelle 29-12-2021 Machine tout simplement géniale, bien conçue. Pâtes fraiches délicieuses et faciles à faire. Variété de recettes, facilité de nettoyage... wow! Nous sommes enchantés. D'autres embouts seraient vraiment chouettes! Caroline 27-12-2021 Très déçu! J’ai fait la recette de pâte sans gluten et la pâte était en farine et elle a fait bloquer la machine, la boucane sortait.. j’avais pourtant utilisé une balance et ajouter la bonne quantité d’eau comme il est indiqué dans la recette de pâte sans gluten de Ricardo. Avez-vous une farine à me proposer car la farine tout usage La merveilleuse de cuisine l’Angelique ne permet pas d’avoir un bon résultat avec la machine. Sandra 27-12-2021 Je l'adore! Les pâtes sont parfaites et la machine est très facile à utiliser. Je semble avoir un embout supplémentaire mais aucune explication, elle est plus petite que les autres, doit-on l'introduire à l'intérieur d'une autre pour l'utilisation? stephane Lemieux 24-12-2021 on est1 ravi de notre achat ,pate fraiche pour le reveillon ! Merci Stefanie 23-12-2021 Je viens tout juste de recevoir cette merveille en cadeau. Elle est très robuste. Se nettoie très bien. Elle est bien conçu, les programmes automatiques sont bien pensés. Si dans le futur vous désirez obtenir plus de ventes en lien avec ce produit les douilles pour rotini gemilis macaroni seraient intéressant. Je suis le genre de cliente peu créative en cuisine ce serais un plus pour moi d'avoir les temps de cuissons des différents types de pâtes dans le guide ainsi que quelques idées de recettes avec les types de nouilles qu'ont peut concevoir avec la machine. Les pâtes au cacao piquent ma curiosité Lise St-Laurent 21-12-2021 1ere recette cela marche !on est allé s'acheter une balance pour plus de sûreté.... et les pâtes ont bon goût, mais on est surpris que les pâtes soient chaudes en sortant de l'embout, est-ce normal? Linda Lemieux 12-12-2021 J aimes bien ,mais est ce possible d avoir d autres embouts, et est ce que l on peut faire des nouilles asiatiques avec la machine. Merci. Suzanne Ouimet 02-12-2021 Si tout comme moi vous adorez les pâtes, cette machine est pour vous. Je l'adore Mirella Sandri 01-12-2021 Excellente machine! En 8 minutes je peux manger des pâtes. Pourriez vous me dire si d’autre disques seront disponible bientôt Merci R. Normand 21-11-2021 Quelle merveilleuse machine !! Mon seul commentaire serait, dans le vidéo, il faudrait préciser que pour les pâtes aux oeufs, pour le liquide il faut mettre l’oeuf dans la tasse et compléter avec l’eau jusqu’à 100ml. J’ai fait l’erreur de mettre 100 ml d’eau et l’oeuf ensuite. J’ai vu le bonne façon de faire dans le livret d’instruction. Merci pour très beau produit! Chantal 18-11-2021 Les recettes sont pour 4 personnes. Est-ce possible de faire la moitié sans que cela nuisse au fonctionnement de la machine? Merci Dion 15-11-2021 Est-ce que l’on peut faire de la pâte à pizza ou du pain pour s’en servir pour pétrir aussi? François richer 15-11-2021 Les instructions pourrait être plus simple! Mais j’aime beaucoup Martine 13-11-2021 Super machine. Les pâtes sont excellentes. Même commentaire que les autres il faudrait d’autre embouts car moi aussi j’ai fait des linguinis et c’est difficile à les couper pour avoir des pâtes de la même grosseur Marcotte Gaétan 12-11-2021 tout est parfait , mais j'aimerais plus d'embouts, ca devient compliquer pour fabriquer des fettucine ! Marie-Claude Vendette 12-11-2021 Super machine. C'est certain qu'ont doit apprendre à la connaitre. Je suis habituée de faire des pâtes à la main avec minimum 8 jaunes d'oeufs malheureusement cela ne fonctionne pas avec cette machine mais sinon elle vaux la peine et je l'adore. Beaucoup plus rapide et non salissant. Le seul défaut que je donne c'est qu'il n'y a pas d'embout linguine ou tagliatelle Nous devons sortir la pâte avec l'embout lasagne et couper les lanières au couteau....ce fût désastreux au niveau de ma forme rien était égal et beau. Se serai super d'acheter des embouts de plusieurs formes supplémentaire. Claude 11-11-2021 Parfait dès la première utilisation, une pochette fixée au boitier pour les outils de nettoyage serait utile. Les pàtes aux oeufs sont trop bonnes... La solidité des composantes est surprenante. Charline Lapierre 10-11-2021 Allo, je me posait la question, est-ce qu'il va y avoir d autre ambout pour faire d autre style de pâte. Merci Marie-Eve Dumais 24-10-2021 Ça fonctionne très bien même du premier coup ! Ça serait bien s'il y avait d'autres styles d'embouts pour faire d'autres pâtes ! Judith Paquin 04-10-2021 Excellente machine à pâtes très facile à utiliser. Les pâtes sont excellentes. Facilement nettoyable. Larouche Richard 03-10-2021 Bien conçu,,extrusion parfaite ,réellement satisfait 13 min Facile Et si vous réalisiez un plat très simple qui va à tout le monde ? Je vous propose les pâtes fraîches au robot pâtissier ! Préparées en 10 minutes avec cette recette super simple, vous ne pourrez pas les rater et elles raviront les papilles de toutes les personnes qui les mangeront ! 3 œufs 300 g de farine 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 pincées de sel 1 Placez la farine et les oeufs dans le bol de votre robot pâtissier. Ajoutez ensuite l’huile d’olive et le sel. Pétrissez à l’aide du crochet. Si la pâte accroche, n’hésitez pas à utiliser un peu d’eau. Lorsque la pâte n’est plus collante, mettez-la dans du film alimentaire et laissez-la reposer au frigo pendant 30 min. 2 Pour dessiner les pâtes, utilisez soit un appareil à réaliser les pâtes laminoir, soit étalez la pâte à l’aide d’un rouleau et découpez-les à la main. Ensuite, faites sécher les pâtes pendant 1h. 3 Plongez-les dans de l’eau salée et laissez cuire 3 minutes. Astuces Vous pouvez les servir avec une bonne sauce tomate, des copeaux de parmesan et du basilic frais ! Recettes similaires Haut de page

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